Carte et Menus

MENU à 53.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Aspic de Crustacés et Foie Gras Sauce Cocktail et Salade de Saison

Pastilla de Canard au Foie Chaud et aux Epices Garnitures du Moment

Surprise du Pâtissier

MENU à 53.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Foie Gras de Canard au Naturel "Aux Armes de France"

Paupiette de Sandre
Sauce au Beurre Acidulé

Surprise du Pâtissier

MENU à 63.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Foie Gras de Canard au Naturel "Aux Armes de France"

Suprême de Blanc de Volaille
Farcie au Foie Gras

Assiette de Fromages

Surprise du Pâtissier

MENU à 63.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Salade d'Ecrevisses et Agrumes Vinaigrette Aigre Douce

Tranche de Carré de Veau Sauce à la Crème de Champignons Garnitures du Moment

Assiette de Fromages

Surprise du Pâtissier

MENU à 83.00 €

Apéritif-Vins-1/2 Eau-Café Compris

Amuse-Bouche

Foie Gras de Canard "Aux Armes de France"

Tournedos de Noix de St Jacques au Coulis de Moules de Bouchot Purée de Patates Douces au Curry

Filet d'Agneau en Croûte d'Herbes
Garnitures de Saison

Assiette de Fromages

Surprise du Pâtissier

- Selon votre choix de menu les vins seront sélectionnés par le sommelier.
- Menus susceptibles de modification selon le Marché.
- Vous pouvez changer les plats entre eux.